“国家领导人都在吃”

　　日前，记者特意来到独居的魏母家中。魏母80多岁了，慈眉善目，衣着简朴。老人告诉记者，自己退休后工资并不高，又体弱多病，有支气管炎和高血压，经常需要吊盐水。大约在3年前，接触到了赛鼎，被一群年轻人热情、细心地照顾和高科技产品的神奇疗效打动，买了上万元的保健品。

　　记者看到，老人家里有一堆空瓶子。老人说：“赛鼎cell-food红藻饮料475元一小瓶有30ml，吃了3年了，基本一个月要花1000-2000元用在保健品上，3年来大概用去了五六万元。”

　　“我女儿不同意我买保健品，她太烦了，只要我吃着好，买点有什么关系呢？”魏母委屈地说：“我买得算少的，比我买得多的老邻居多了。”

　　正在记者对保健品的疗效仍感到满腹狐疑之际，魏母拿出“杀手锏”。

　　“这是开会时发的杂志，写得特别好。”老人拿出珍藏的杂志，边翻边说：“开会时，他们说，国家领导人都在吃这个产品。”

　　记者看到杂志第4页的确有一篇前国家领导主持召开国务院会议的报道，但与该保健品毫无关系。

　　在杂志的50-51页有一篇题为《关注血管健康，控制心脑血管疾病》的文章，明确提到cellfood，称“cellfood是一种细胞营养补充剂，它能为细胞提供氧、清除过剩的自由基、增强细胞活力，从而保护血管健康、有助于防治心脑血管疾病。”并在随后多篇文章中辅以诸多笔墨，介绍缺氧的危害和补养的必要性，以及细胞补养已经成为全世界的健康潮流。其中，《物质粒子的纳米效应》　一文称：“上海赛鼎生物科技有限公司委托复旦大学分析测试中心对cellfood细胞营养补充剂进行材料粒径测试，结果表明，cell-food胶体分散相粒径平均为66.14nm。”以此说明这是赛鼎cellfood可以为细胞供养的科学基础。

　　专家：“任何外来的东西如果直接到细胞，人体就完了”

　　顺藤摸瓜，记者联系到复旦大学分析测试中心，该中心否认曾为赛鼎cellfood做过测试，并认定其侵权。

　　复旦大学分析测试中心工作人员告诉记者，经查询，该中心没有为上海赛鼎生物科技有限公司做过细胞营养素产品的粒径测试，而且中心的一贯原则是“只出数据，数据仅供参考，不可用于宣传”。

　　该工作人员表示，赛鼎cellfood 未经授权，擅自在宣传中使用“复旦大学”字样和测试数据，已经构成侵权行为，中心保留追究其法律责任的权利。

　　“纳米粒径本身是个很简单的测量项目，粒径大小与功能无任何关系。”该工作人员进一步解释：“《物质粒子的纳米效应》　神似广告软文的表述中，将粒径大小与功能挂钩是毫无科学依据的。稍微有点分子生物学常识的人都知道，细胞孔径一般在2-3纳米，而cellfood 胶体分散相粒径平均为66.14纳米，对微小的细胞毫无用处。文章本身无法自圆其说，又是忽悠。”

　　华东理工大学生物工程学院食品科学与工程系刘少伟教授的解释与复旦大学的观点不谋而合。刘少伟认为：“赛鼎cellfood的成分就是醋、藻粉，还有添加剂，成分简单，没什么营养。再说，营养不可能直接抵达细胞，能够直接到细胞，说明你自己身体屏障没用了。任何外来的东西直接到细胞，人体就完了。”

　　另外，赛鼎cellfood上标注的保质期是10年，刘少伟教授表示：“没见过哪个食品的保质期长达10年的。”