4、大壶春— 无汤生煎
无汤生煎
无汤生煎
大壶春生煎始创于1932年,创始人唐妙权,他叔叔正是萝春阁的创立者。另起炉灶的唐妙权没有完全复制萝春阁生煎做法,将大壶春的生煎定位于“无汤生煎”。
大壶春
大壶春采用全发酵面,馅内不放肉皮冻,馅子汁水少,馒头褶子朝上。这个别出心裁的定位,成为大壶春的一大特色,一直延续至今。
地址:多家分店
新奇特色:无汤生煎(6元)
4、大壶春— 无汤生煎
无汤生煎
无汤生煎
大壶春生煎始创于1932年,创始人唐妙权,他叔叔正是萝春阁的创立者。另起炉灶的唐妙权没有完全复制萝春阁生煎做法,将大壶春的生煎定位于“无汤生煎”。
大壶春
大壶春采用全发酵面,馅内不放肉皮冻,馅子汁水少,馒头褶子朝上。这个别出心裁的定位,成为大壶春的一大特色,一直延续至今。
地址:多家分店
新奇特色:无汤生煎(6元)
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