对于很多老上海来说,葱油饼代表的不仅仅是一种街边小吃,而是儿时的美好回忆,是弄堂里弥漫的葱油香,是早饭摊头前排的长队,更是一口咬下去满嘴的酥脆。它不只是一张饼,它是传奇!跟着吃货君的步伐,一起寻觅这些上海滩仅存的葱油饼摊头吧!
1、阿大葱油饼
人均:5rmb
阿大葱油饼
最最出名肯定就是阿大葱油饼了,几乎无人不知无人不晓!凌晨3、4点就开始排队,限量的葱油饼,到早上9点再去排队肯定是吃不上了!
阿大葱油饼
热乎乎的葱油饼喷香酥脆,可以尝到猪油融化在里头的荤香!葱香油润,外脆里酥,还带有面拖的绵柔温润。
每一口嚼在嘴里都是满满的感动,心潮沸腾!这个味道足以让吃货君久久难忘!
【店名】:阿大葱油饼
【地址】: 茂名南路159弄2号后门
【人均】:5元