高铁外卖测评:社会我高铁,外卖路子野!
生活总要继续,强打起精神,我开始等待外卖的到来。
和其他站不同的是,上海站所显示的一些外卖店铺一直都在休息中,可能是尚未开展。阿花查了其他的几趟都是这样,只有餐车自营的可以点选。
也因此,与其他站不同的是,自营的餐品必须提前一天预订,但不收配送费。另外,只有车次自营的外卖才可以选择用餐时间,我选择的送达时间为9:00——10:00,结果在候车时还接到了工作人员的电话,询问是否可以晚点配送,因为我们的车9:34才发车,他们没办法9:00送......
阿花内心OS:你大可以十点钟送嘛,另外还让我把定的餐品都报一遍是干嘛?胃口大不行么……
不过收到这样的确认电话,第一次点高铁外卖的本花放心了,工作人员挺负责的。
以下是我们的点单:
送达座位时间:
距发车30分钟左右(等得着急可向乘务员询问,app订单等页面并无客服电话。PS:在本就网速差的列车上,根本打不开那个神奇的app哟)。
菜品初步印象:
全部是塑封着的快餐,和全家盒饭一毛一样,比较干净方便。不知道是不是微波炉加热,所有的盒饭都烫、烫、烫,就跟你在飞机上收到的飞机餐似的。
菜品体验:
红烧牛肉面30元
作为唯一点到的汤面,送到的时候盒子破了一点点,汤汁略沁出,所以你会看到打开盒子基本看不到汤了……打开包装后,感觉油耗味比较重,还能闻到牛肉的膻味。因为是盒饭的原因,面条并不劲道,反而是一咬就断的“脆”,不入味。肉块三三两两倒是挺大的,但咬不烂,太柴。整碗面用一个词形容就是“没味道”,勉强可以说只有里面的卤蛋和菜还不错。
鱼香肉丝拌面 15块
比起便利店的面,这个面条更硬更坨,还有硬芯,有那么一瞬间我以为自己就要噎死在位子上,还没有同事救我。好评的是鱼香肉丝的肉质滑嫩,酱汁味道不错,和便利店的味道十分相像,可惜量不多……幸运地被鱼香肉丝酱汁覆盖到的部分面条,还算可下咽。
银杏凤尾虾套餐 40元
打开盖子就非常香了,一看就挺丰富的。先说一下米饭吧,比预想中的好吃多了,软糯有清香。菜品还挺丰富,主菜虾仁,虾线干净,肉质紧致有弹性,算新鲜吧,配着微微苦但绵软的银杏还是令人有食欲。旁边配的鱼香肉丝比上一份好吃,因为是微辣的。菌菇和青菜一般,中间的酱好评,咸辣口,很下饭。比前两份面条都要让人更满意一点。
牛肉泰汁鱼块套餐 60元
竟然比上一份还丰富,难怪要60块。牛肉量挺多,软烂入味,后味甜丝丝的。香菇青菜都合格,就是旁边的烤麸,有点像芭比馒头的味道,不好吃。鱼肉很嫩,但肉质散,和前一份的虾仁不是一个水准线上的。蒸饺貌似是荠菜馅的,没有吃到肉馅有点失望。鸡翅很一般,加水煮过的奥尔良味。
宫保鸡丁套餐 15元
妥妥的便利店味道(这是个表扬)。鸡块是便利店味,辣海带是便利店味,一块莫名其妙的熏肉是熏肉味。没啥挑,至少饭都给你热透了。
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选稿: 王晓苡