神秘怪鱼流入长沙市场:煮不烂嚼不动筷子戳不进
http://hot.online.sh.cn 2017-09-20 09:14 稿件来源:经视大调查
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▲曹先生 易先生接受媒体采访
从事水产批发20多年,易先生还没遇到过煮不烂,嚼起来像橡胶的草鱼,担心这种鱼存在食品安全隐患,易先生找到了湖南经视经视焦点的记者,并找到一家饭店进行试验。
这种鱼真的煮不烂吗?后厨工作人员把易先生带来的草鱼进行切块,然后用湖南人喜欢的黄焖做法进行烹饪。
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选稿: 王晓苡