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袁隆平院士新成果发布 再也不用担心大米镉含量超标

http://hot.online.sh.cn 2017-09-30 09:20 稿件来源:科学大院微信公众号
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  近日,在2017年国家水稻新品种与新技术展示现场观摩会上,中国工程院院士、美国国家科学院外籍院士、“世界杂交水稻之父”袁隆平先生宣布: 继“海水稻”技术后又获得了一项重大突破成果——水稻亲本去镉技术。

镉污染常见吗?严重吗?

  镉污染常见吗?严重吗?

  为什么袁老要专研究水稻的去镉技术呢?镉污染很常见吗?很严重吗?

  这里,我想我有必要介绍一下长期被国人忽视的重大食品健康问题——大米的重金属镉污染,虽然各地陆续有镉污染事件的报道,却一直并未引起国人足够的注意。

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选稿: 小魏

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