“粽子季”吹响号角 今年老字号准备了哪些“网红”?
东方网记者柏可林4月26日报道:距离端午节还有一个多月时间,但粽子市场已经按捺不住活跃起来。日前,新雅粤菜馆的黑毛猪特大肉粽率先上市。下个月,新雅还将推出今年的创新品种:乌米蜜枣私房粽。端午前后,江南喜食乌米饭,把乌米与粽子融合起来,这也是老字号结合创新与传统的新尝试。
本文来源:东方网 作者:柏可林 责任编辑:姚卫斌
东方网记者柏可林4月26日报道:距离端午节还有一个多月时间,但粽子市场已经按捺不住活跃起来。日前,新雅粤菜馆的黑毛猪特大肉粽率先上市。下个月,新雅还将推出今年的创新品种:乌米蜜枣私房粽。端午前后,江南喜食乌米饭,把乌米与粽子融合起来,这也是老字号结合创新与传统的新尝试。