这些人吃冷饮要注意啦!夏日科学吃冰攻略
对于冷饮爱好者来说,一根雪糕、一瓶冰镇饮料,就能支撑起夏天最朴素的快乐。
吃冷饮时,你可能有过这样的体验:为了解暑快速吞下几口,不久便开始头疼,有时甚至会产生恶心的感觉……
饱餐后,别马上吃冷饮
一顿饱餐之后,食物要经过胃和肠道的消化、吸收,在胃酸和消化酶的作用下分解成小分子物质,消化酶在人体内正常温度(36℃~37℃)下活性较高。
冷饮快速进入人体后,会瞬时降低胃肠道的温度,酶的活性降低,刺激胃肠道发生痉挛收缩,肠道对食物的消化、吸收能力减弱,同时胃肠道血管迅速收缩,血流量减少,影响营养物质的转运。
肠胃虚弱、消化能力差的人
饱餐之后再吃冷食,很容易造成胃肠不适,引发腹泻。
消化功能正常的人
如果常在饱餐后吃冷食,也可能诱发胃肠道疾病,出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐、冒冷汗等症状。
除了饱餐后,空腹时和剧烈运动后也要慎吃冷饮:
空腹时,冷食易刺激胃黏膜;剧烈运动使体温升高、毛孔张开,这时大量吃冷饮会对消化道产生强烈刺激,引起胃肠道蠕动剧烈,产生腹部不适。
本文来源:生命时报 作者: 责任编辑:梦想天空