环境很文艺、中西餐都有…定西路上这家小店成了年轻人的打卡地！
03/04
08:33
在颇具“上海腔调”的新华路沿线，有着许多充满文艺气息的商户。穿过这条梧桐林立的马路，行至定西路的交叉口，这里有一间小店以其独特的名字吸引着过往的行人——1900LOFT，初看不知其意，但是看过电影《海上钢琴师》的都知道，电影中的主角就叫1900，而这个店名正是由此而来。今年，这家店迎来了它的“9周岁生日”。
“9年一路走来，故事很多，虽然经历过很多困难的时刻，但是我们也收获了许多美好的人和事，对于很多熟悉我们的顾客和朋友来说，这里就像家里的客厅一样。”1900LOFT的店主钱栋是一名土生土长的新华社区居民，和许多“85后”一样，他有着非常多的爱好，读书、跳街舞、玩音乐、游戏竞技......是一个不折不扣的文艺青年，而这家店则成了他和圈内朋友线下聚会、玩转时尚潮流的一处“根据地”。
走进1900LOFT，店内的装修风格显得十分前卫，各种时尚的文艺元素充斥着整个空间，尤为引人注意的是进门处摆放的一台游戏机，里面装载了街霸等风靡全球的竞技游戏，来店的顾客可以随意玩耍。钱栋告诉记者，9年的时间里，他虽然一直持续经营着这家小店，但他的主业并不在此，他实际上是一名金融从业者，而开这家店纯粹是兴趣使然。“因为我从小就生活在这个地方，我喜欢这里的文艺气质，一直梦想着有一个属于自己的空间，让志同道合的小伙伴们相聚在一起，学习交流，放松身心，所以我就开了这家店。”钱栋说道。
从开业至今，1900LOFT已经成为钱栋朋友圈的一处重要“据点”，各路街舞和游戏竞技“大神”因相同的爱好相聚在这里，国内知名的街舞舞者杨卓安便是其中之一。杨卓安告诉记者，钱栋是他练习街舞时的第一位拍档，两人认识已经有20多年了，对于1900LOFT这家店，他们这些圈内的朋友都有着十分深厚的感情。
“我每周至少都要来这里一次，一次待上几个小时，和钱栋或者其他朋友切磋舞技、玩玩游戏，很喜欢这种氛围。”钱栋的朋友Away表示，1900LOFT已经成为他和伙伴们线下聚会、娱乐解压的每周必去场所，“包括这里的餐品也非常有特色，经常推陈出新地搞一些创意活动，而且还能根据个人的口味，让大厨做一些菜单上没有的餐食和饮品。”
作为一家文艺餐厅，1900LOFT提供的饮食不仅丰富多样，而且非常个性化，咖啡、精酿啤酒、西式简餐、中式套餐、甜点小吃......各式餐品覆盖了大多数的顾客群体。最近，为了迎接开业9周年，店内还适时地研发了不少新品，价格大多在30到70元左右。“这次上新的产品以中式为主，例如加入了上海糟卤的芥末毛豆，红枣枸杞搭配的招牌羊肉汤等，都是我们结合自己店内特色和顾客需求打造的。”钱栋说道。
虽然品类繁多，但整个1900LOFT餐厅其实只有一名厨师。“店里的所有菜品均是出自我一人之手。”主厨张帅自信地告诉记者，“因为我本人既学过中餐，也学过西餐，所以不管顾客有什么需求，基本都能做到满足他们的口味。”
经过多年的经营，1900LOFT早已成为新华路周边居民所熟知和信赖的商户，如今，这里已经不仅是一处用餐的场所，钱栋更多地为这家店赋予了文化和社交的内涵。钱栋表示：“曾经在这里举办过的交友Party、竞技比赛、读书会、公司团建等活动数不胜数，未来，我们还会拓展出更多有意义的活动，和新华社区共同成长。”
1900LOFT
地址：定西路465号
"中国的华尔街"滇池路
