快要中秋节了,现在桂花怒放,满城飘香。清可绝尘,浓能远溢,堪称一绝。而这些美丽芬芳的桂花也可以作药用和膳食,今天小编就给大家介绍一些桂花做的食品。(资料来源:魔都吃货、大众点评网)
1、桂花糯米藕
桂花糯米藕
桂花糯米藕由名蜜汁糯米藕,是江南地区传统菜式中一道独具特色的中式甜品,将糯米灌入莲藕中,配以桂花酱、大红枣一起精心制作。它口味清甜,口感清脆,桂花香气浓郁。相信大家一定都十分喜爱。
推荐餐厅:汉舍中国菜馆(悦达889店)
地址: 静安区 万航渡路889号悦达889广场3楼(近长寿路) 悦达889广场全部店铺
人均:142元
2、桂花黄林酥
桂花黄林酥
用芝麻白糖猪油和桂花混合拌匀做成的桂花陷包入皮胚中烤制而出的桂花黄林酥是糕点小吃中的常见菜,它色泽金黄,酥脆的外皮内包裹着芳香的馅。真是色香味俱全。
推荐餐厅:点水楼
地址: 徐汇区 宜山路889号齐来科技服务园区第6栋1~3层(近桂菁路及桂平路)
3、桂花糕
桂花糕
桂花糕至今已有三百多年历史了,用糯米粉,糖和蜜桂花为原料制作而成的糕点。美味爽口,甜而不腻,种类繁多,满足了大家各种不同的口味。他还有着一段美丽的传说,更增添了桂花糕的历史价值。
推荐餐厅:旺叻吉叻茶餐厅
地址: 奉贤区 南桥镇百齐路288号百联南桥购物中心内(近南桥汽车站)
人均:83元
4、桂花杏仁豆腐
桂花杏仁豆腐
一款由杏仁露,椰汁,特浓牛奶,冰糖,豆浆,明胶粉,糖桂花制成的甜品,香浓的口感在嘴里化开来的瞬间,简直是享受。
推荐餐厅:屋有鲜汤包
地址: 闵行区 召稼楼沈杜公路2073号(苏召路)