上海人对馄饨的大小分的特别清楚,大馄饨重馅,小馄饨重皮,都是馄饨但是吃起来却有不同的讲究。这样越来越冷的天气里,如果能吃到一碗老上海馄饨,会不会是一件很幸福的事呐。20家馄饨特色小馆,小编带你一起寻找记忆中的一抹袅袅热气。(文章来源:上海去哪吃)
1、龚记高湯馄饨
龚记高湯馄饨
地址:长宁区定西路1309号(近宣化路口)
人均:24元
一家奇葩的馄饨店:按汤头算钱的馄饨免费送!胡萝卜玉米汤头色面就非常漂亮,皮子厚厚的吃口很有嚼劲,馅料包得满满的味道咸淡正好挺鲜肉也挺多!冬阴功汤底的馄饨大虾和蛤蜊也是货真价实;鸡汤配香菇荠菜里还有枸杞,闻起来有一股淡淡的中药香,吃个馄饨顺道还补一补呢。
2、仙姑馄饨
仙姑馄饨
地址:宝山区聚丰园路105弄当代高邸某6楼无电梯民居(聚丰园路“丰美旅店”招牌处转入“当代高邸”)
人均:44元
又是一家躲在小区里的小小馄饨铺,别看地址这么长,进了小区几乎人人皆知,非常好找。汤底是骨头汤,熬出来的,特色的菌菇馄饨最大的特点就是香,特别香,店主也舍得下料,馅料实足。但是老板太任性,去的巧才能吃上,一定要提前电话预约,看老板今天包的什么馅的馄饨。