4、魔赞More than one
人均:200-250元
店址:闵行区金汇路519号
颜值担当:老板兼主厨Jackson
谁说高档西餐厅要不开在法租界要不开在外滩,摩赞MORE THAN ONE就是那么任性,开在闵行区金汇路上,足足1000平方米超豪迈超豪华大空间。
老板兼主厨Jackson,可是传说中的“外滩最帅华裔主厨”,人长的帅还会烧菜,烧的还不是普通的好吃,重点是这家出品五星酒店西餐水准的餐厅,价位还非常亲民!
大到可以赛跑的空间
迷你焦糖鹅肝
小编最爱最爱的一道菜,焦糖与鹅肝竟如此绝配。鹅肝顺滑细腻,丝毫不觉得油腻,如同冰激凌慕斯般入口即化,搭配清爽的蔬菜色拉,微酸带甜的酱汁,作为开胃菜堪称完美。
罗西尼牛排
肉祖宗们都不能错过的绝妙美味,油份不多的菲力牛排完美地中和了肥腴鹅肝的油脂,入口爽滑软嫩,配珍贵的牛肝菌、黑松露片,作为点缀的同时,又提升了整个牛排的层次和滋味。
小编心得:身为厨房的灵魂人物,在摩赞想见到Jackson可不是那么容易。