3、玫瑰酱方

　　“性冷淡”面馆里的那块浓油赤酱

一面春风

　　衡山路附近的小资精品面馆“一面春风”，对很多爱吃面的人来说早就不陌生了。每天慢炖好几个小时的菌菇汤头原汁原味，每一碗面的浇头也都精心炮制，能力之内给出一碗好面的用心也是大受好评！

玫瑰酱方

　　这家犹如春风拂面，装修和出品都有点“性冷淡”意味的小面馆，其实除了招牌面食，那块红红香香的玫瑰酱方更讨喜。有次带去一起吃面的肉食控友人，可是吃到这块酱方才认可了我的挑店水平！其实就是上海人熟悉的腐乳烧肉，但做得那叫一个精致到位，足有七层的五花肉被炖到酥烂，肥肉入口即化，瘦肉纤维分明、带有嚼劲，玫瑰腐乳的特别香味，浓郁绵长，再加上幽幽的几分桂花香，嗲到昏天黑地。

　　一面春风

　　地址：徐汇区吴兴路26号