5、榴莲月饼
榴莲月饼
广式月饼,创新在于以水果榴莲入馅,加以古老的木制模具和手揉技法制作而成。据半岛酒店的大厨介绍,其榴莲月饼的制作温度严格控制在24度,保持榴莲原始味道,烘焙后再采用严格的冷却程序。榴莲这种水果有人嗜吃如命,有人则是避之不及,因此这款榴莲月饼也是见仁见智了。
店家:半岛酒店
地址:黄浦区中山东一路32号
看过这些创新月饼,今年中秋,有你想试一试的吗?
5、榴莲月饼
榴莲月饼
广式月饼,创新在于以水果榴莲入馅,加以古老的木制模具和手揉技法制作而成。据半岛酒店的大厨介绍,其榴莲月饼的制作温度严格控制在24度,保持榴莲原始味道,烘焙后再采用严格的冷却程序。榴莲这种水果有人嗜吃如命,有人则是避之不及,因此这款榴莲月饼也是见仁见智了。
店家:半岛酒店
地址:黄浦区中山东一路32号
看过这些创新月饼,今年中秋,有你想试一试的吗?
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