“精细化、场景化”,两次布局成功“错位竞争”
说到不倒翁不倒的秘诀,不得不从2012年说起。当时随着电商购物的发展、虹口龙之梦的崛起以及五角场苏宁的开启、东方CJ的蓬勃发展,百联又一城3300平方米的家电生活馆面临“人荒”的窘境,而彼时的“五个角”中还有着万达这样强有力“竞争对手”。
该如何寻求突破,将失去的人流拉回来?苦思冥想的百联又一城团队认为要错位、要有差异化。于是在潘明华的操刀下,她大刀阔斧地“砍”掉家电生活馆,招进了外婆家、港丽、避风塘、江边城外等四家餐饮品牌,还在地下一层建立了进口食品超市,专卖进口食品和生鲜,进一步满足了杨浦人生活水平的提高以及商务人士、学生群体的需求。
2012年错位布局的成功,对2013年、2014年的业绩的增长起到了关键作用。然而“做商业的人最大的感受就是一直在变”,潘明华告诉记者,刚刚错位没几年,五角场的最后一个“角”合生汇的开业,又成了万达和又一城一个新的挑战。
这回又该怎么突破?多年的商战经验,以及对于杨浦的了解,潘明华带领的团队意识到,学生多、创业青年多是五角场的特色,11所高校以及创智天地的青年人,才是五角场消费的主要人群之一,于是面向年轻人消费、精准定位的“Young族”百货的朋克街区应运而生,这次转变又让百联又一城免受了“寒冬”之苦。
潘明华表示,上海的商业面积逐渐在扩大,传统意义上的价格战已经完全不具备优势, 80、90后个性化消费逐渐崛起,年轻人更加注重视觉效果等因素,使得Young族、朋克街区受到了消费者的欢迎。
“一个商场的场景和氛围往往是吸引消费者的关键因素,找到适合商圈人群的错位布局方法,主动提供服务,场景感、消费感、社交感、实现感才是线下消费的魅力所在,也是百联又一城发展的方向。”潘明华说。
潘明华透露,接下来,百联又一城的目标就是打造消费和参与相结合的商业、社交、文化中心。例如未来将考虑引进适合一到两位顾客消费的“轻量化”餐厅,并与商场内的健身中心联动,推出适合健身人群的健康饮食。