百年大集“热”出新活力 感受乡村活力、回忆童年时光成为过节新时尚

　　随着元旦假期临近，全国各地的年货大集逐渐热闹起来。到农村赶大集，感受乡村活力，回忆童年时光已经成为人们的过节新时尚。

　　百年大集“热”出新活力

　　这里是沈阳市浑南区的百年祝家大集上。进入数九寒天以来，每天的气温都能低到零下十几度，但就是这么大冷天依然有很多人来赶集，在大集上有一处非常引人注目的区域，就是摆的整整齐齐的冰缸，晶莹剔透的完全是用冰制成的冰桶冰缸。这冰桶里装的有冻柿子、冻梨，这边还有冻豆腐、冻鱼、冻猪蹄、冻鸡。

　　依托得天独厚的“冷资源”，东北人开发出了独特的饮食智慧，那就是“万物皆可冻”。水果、肉类、海鲜都裹上了一层冰壳，成为这个季节的“限定食材”。

　　南佐大集 尽享乡村烟火气

　　在河北石家庄元氏县的南佐大集，人流如潮，1800多个摊位沿街铺开。新鲜的蔬菜水果、猪牛羊肉、老式的糖果点心、熟食干货还有家居用品、服装鞋帽应有尽有。

　　老乡们手工制作的提篮、背篓、布鞋等手工制品也颇受欢迎。品类繁多的原生态乡村特产和热闹的集市氛围，让这里成为十里八乡最有名的大集。

　　为了更好服务市民和游客，当地规范集市管理，对集市基础设施进行改造提升，还开通了直达南佐大集的公交线路，接驳市民往返。越来越好的环境带动了集市的持续火爆，老乡们的生意也越来越红火。

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