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无公害多宝鱼在沪叫卖

要闻
多宝鱼养殖户为省钱买兽药喂鱼 按月按量下药
记者采访了资深水产养殖户和农业部首席专家王武,追寻“嗑药”背后的深层根源和管理漏洞。
·核验手续颇费周折 多宝鱼"回归"市场尚需时日
·科学吃鱼,活杀现吃是大误区
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·沪鲁协商多宝鱼养殖源头对接 像管理生猪一样管好鱼
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多宝鱼学名大菱鲆,原产于英国,价格最高时每公斤售价达400元。1992年,多宝鱼养殖技术引进中国,大小鱼场纷纷养殖,供应量直线上升,价格亦大幅下降。多宝鱼全身除中轴骨外无小刺,也没有鱼鳞,肉质嫩滑,皮下和鳍边更有丰富胶质,因而深受食客喜爱。
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上海消息
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全国稽查
·北京食品办发消费提示称水产品存四大质量问题 [11-23]
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“食品门”频现

苏丹红——鸭蛋

管圆线虫——福寿螺

瘦肉精——猪肉

盘中美食竟成隐形“杀手”
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多宝鱼戴“身份证”





沪上不少酒店提出退货





药监局派专员赴鲁督察





多宝鱼主产地在山东


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