上海阿大葱油饼回归！食客排起长队

全新的不锈钢料理台、水斗擦得发亮，两大盆切好的葱花放在上面，猪油、面团用保鲜膜包好，只有用了十几年的老炉子是从老址跟着阿大过来的。“半夜3点我就起来准备材料了，6点到铺子里，新地方还要熟悉熟悉。”阿大说，重新开业后“一切照旧”，工艺、原料不变，营业时间不变，葱油饼5元一个的售价也不变，每人限购10个。

一个多月以前，阿大还在茂名南路南昌路上老址开店。但在9月27日，阿大的店铺却因证照问题被关停。此次重新开业是否证照齐全了？这是社会各界最关心的问题。阿大说，现在证照都齐全了。“我作为小吃部入驻这家饭店，他们的证照都是齐全的。”而某订餐平台相关负责人表示，在与阿大签署合作协议后，经过多方寻找，最终在永嘉路的一处饭店找到临街铺位，让阿大作为小吃部在此经营。“通过阿大、饿了吗和饭店的三方合作，引进阿大葱油饼。”