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上海人心中不灭的西点味道Top10
http://news.online.sh.cn 2015-12-02 07:36 [来源]:新浪上海

  说到吃西点,上海滩有这么几个牌子,可以说是无人不知无人不晓,他们或多或少都有点本土化,带点海派特色,做的不一定是最西式的味道,却是一代甚至几代上海人心中不灭的记忆。接下来和小编一起看看上海人心中的西点top10榜单吧。

  10、红房子西点

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红房子西点

  创建于2000年沪上第一家法式西餐厅红房子西菜馆的西点部,传承的是法式西点,其中朗姆蛋糕、白脱块、杏仁酥都是经典的法式糕点,同时像苔条饼这样的中式糕点做得也很不错,有时候甚至比西点卖得还要好。苔条饼用的都是当年新制的苔条粉,颗粒比较大,油酥和水油皮双层搭配,烤出来外脆里酥。因为里外两层用的都是猪油,所以烤出来的苔条饼也会更香哦!

  地址:黄浦区南京东路720号第一食品商店2楼(近贵州路)

  9、老香斋

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老香斋西点

  创建于1993年无水无油的重奶酪蛋糕是老人小孩都能吃的细腻绵软;招牌的蛋黄酥,长得很像萨其马,但口感和萨其马又很不一样。除了二楼专柜之外,老香斋在第一食品楼下还有自己的专卖店,小小的店中店,居然还是前店后工厂。很多中式糕点和各种西式的曲奇都是在店里现烤现卖的。他的家曲奇,奶香味非常浓郁,绝对良心推荐。

  地址:黄浦区南京东路720号第一食品商店2楼(近贵州路)



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