2、国际饭店西饼屋
国际饭店西饼屋大蝴蝶酥
创建于1934年要吃大蝴蝶酥的话,还是得到国际饭店。用新西兰进口的黄油经过248层的压制,为了防止黄油融化,压制过程中还要不断地进冰箱,这样烤出来的蝴蝶酥才够酥够脆够香!
地址:黄浦区黄河路28号国际饭店侧门(近人民广场)
1、凯司令西点房
凯司令西点房栗子蛋糕
创建于1928年最早由上海人自己开的西点房就是如今还开在原址上的凯司令了,距今已经快90年咯。当时要在这里点上两块蛋糕,一杯咖啡,绝对是奢侈的享受。当然最出名的还是凯司令首创的栗子蛋糕,里面塞满了用当季新鲜栗子打碎的栗蓉,外面的奶油裱花也是凯司令最出名的工艺,可是在国际比赛上都拿过金奖的哦!
地址:静安区南京西路1001号(茂名北路口)