又要入冬啦,魔都的那些创意锅物料理,你吃过几家?(文章来源:上海去哪吃)
1、皇帝御膳房秘制焖锅
黄记煌三汁焖锅
黄记煌三汁焖锅
御厨后代开创,20多年的品牌历史,在国内有600多家分店,遍布全国20多个省份!还是许留山的母公司!万万没想到,平时一直看到的黄记煌,竟然有这么强大的背景!秘制底油经过了御厨后代精心研发秘制,融入了祖传30多味配方精炼,是“三汁焖锅”的制胜法宝之一。
底料是由五颜六色的蔬菜瓜果组成,按照御膳房的黄金配比。而最上面的神秘酱料则是由100多味中草药熬制,麻辣、豉皇、特调、海鲜、酸椒、咖喱、照烧……十余种不同口味的酱汁也是要逼死选择困难症的节奏,深扒君最喜欢最经典的酱香味哦~
小编强势剧透:即日起至12月10日前,只要带上姓黄的,亲临黄记煌长寿路店、百联中环店、仲盛店和金山百联店这4家分店,即可享受6.5折优惠(酒水除外)哦,一般人我不告诉他~~
地址:多家分店
人均:96
2、原汁原味蒸海鲜
元蒸坊
元蒸坊
吃惯了爆炒炸煎焖海鲜,发现原汁原味的蒸海鲜才是心头爱!多达六七十种新鲜海鲜随便挑,青口贝、鲍鱼、生蚝、珍宝蟹、帝王蟹、美国长寿鱼等等,现场堪比小型水族馆有木有!现选现蒸,鲜活看得见~
上面蒸着海鲜,下面熬着杂粮米粥,在蒸的过程中,海鲜的鲜美汁水渗透到下面的粥里,吃完海鲜,再盛上一碗热乎乎的粥喝,简直鲜到眉毛都要掉下来啦!
地址:卢湾区日月光中心3楼(泰康路汇丰银行3楼)