地址:静安区镇宁路9号九尊大厦
人均:184元
夏味馆红烧肉
很地道的本帮菜口味,老上海独具的浓油赤酱和偏甜口感结合得让人充满对儿时的怀念。只要来夏味馆,红烧肉是必点的。地道的本帮味道,红烧肉汤汁亮亮的,很浓很粘稠,肉煮的非常入味,肥瘦相间,里面还有蛋和豆腐干,百吃不腻。
10、外婆家
地址:静安区南京西路818广场701室等多家分店
人均:58元
外婆家红烧肉
整体性价比还是不错的。外婆红烧肉花样很多,料还是很足的:咸鱼和腌笋垫底,带脆骨的五花肉,周边是咸香鱼,味道咸鲜,和传统的上海红烧肉很有区别。