雍颐庭
菜系:中餐(主打淮扬菜)
地址:浦东南路111号上海浦东文华东方酒店LG层
雍颐庭位于文化东方酒店LG层,主打精致江南菜系,并配以经典传统的粤菜。秉承中国经典的菜肴文化,典雅的雍颐庭也是家庭用餐的理想之选。整个餐厅内设有五间豪华的私人包房,其中一间拥有开放式厨房的主厨料理桌,可使宾客尊享特别品鉴服务及欣赏精彩厨艺展示。雍颐庭酒窖还集合了全球精选美酒典藏,并为宾客设有美酒品鉴席。
雍福会
菜系:本帮菜
地址:徐汇区永福路200号原英国领事馆(近湖南路)
雍福会,藏身在法租界永福路,曾经是英国领事馆,几经辗转最后才有了今天的全新模样。这里的菜系以上海本帮为主,这里有独门秘制的酱油,所以特色酱鸭之类的酱菜值得一试,拆骨鱼头秃肺,蟹粉两面黄也是这里的招牌菜。
你一定要试试这里的蔬果,选用青木瓜,牛油果之类的西式原料,却由酱油调制而成是地道的西餐中吃,甜咸相配,带点上海文化的复杂和包容,不忘本帮菜的精妙,又做出了一些现代感的尝试。如果你只是想来这里体会下老上海的韵味,你可以试试下午茶,就可以让你沉浸在餐厅的旧式魅力和法租界豪华的气氛中,久久回味。