1、巴西烤肉
巴西烤肉
巴西的烤肉是把这些原料腌味后分别穿在一个长约一米带凹槽的扁平铁棍上放在碳火上慢慢烧烤,主要有烤牛肉,鸡腿,猪肉,香肠甚至菠萝,梨和苹果。期间要刷几次油,烤至两面金黄,肉香扑鼻的时候,就可以食用了。
发现地点:在上海有些名气的巴犀烧烤餐厅与达伽马巴西烤肉都已歇业,正宗的巴西烤肉店较少,在拉蒂娜Latina巴西烧烤音乐餐厅可以尝到巴西烤肉。
拉蒂娜(Latina)巴西音乐餐厅落户上海已超过15年,是中国第一家巴西餐厅,目前也是中国最大最具影响力的巴西连锁餐饮品牌。巴西美食中,烤肉无疑是NO.1。拉蒂娜的烤肉,要数三角牛排最为招牌,美味多汁。
地址:浦东陆家嘴环路165号2楼(近云山路)
人均:227元