3、巴西黑豆饭

　　巴西黑豆饭

　　巴西黑豆饭，在巴西是一种非常普遍的美食，多数餐厅和饭馆每星期三、六供应。吃法是将黑豆浓汤泡饭与上述各炖制的材料一起吃，还配菜与橘片食用。原为巴西在葡属殖民地时期黑奴将农场主丢弃不吃的猪的部位混在一起，现为名菜，用的料都是上乘食料，而且营养非常丰富，具有丰富的胶原蛋白和豆蛋白。

　　发现地点：拉蒂娜Latina巴西烧烤音乐餐厅

　　之前提到这家餐厅巴西烤肉不错，其实也还有很多其他特色巴西美食，这道巴西黑豆饭就是如此。烂烂乎乎的黑豆浇在米饭上，吃起来色泽墨黑，豆子的香气扑鼻而来。