对于家庭晚餐的期盼，“有更多时间和家人一起吃饭”、“有时间自己在家做饭”票数最高，占比分别为66%和65%，其次是晚餐更丰富健康和第三方服务更完善。

随着生活水平的不断提高，人们对于晚餐的要求也随着时代逐渐变迁，花在食品上的支出比例也逐步下降。从最初一周吃不上几顿肉菜，到后来丰盛的满桌“盛宴”，再到如今为了追求健康刻意增加蔬菜比例，注重营养平衡。纺织企业职工杨超颖记了20年的账，她发现，她家的餐桌从复杂回归到简单。

有职工在接受采访时表达了这样的心声：“劳动带来收入，晚餐意味着生活。没有劳动就无法创造生活，但离开生活，也就失去了劳动的意义。”