海带素有〝长寿菜〞、〝海上之蔬〞的美称。（网络图片）对于甲状腺亢进的患者来说，饮食不宜摄取含碘过量食品如海带，其实，海带含有许多营养成份，除了富含碘元素之外，更有最新研究指出，海带中还含有〝褐藻糖胶〞，具抗发炎和抗病毒特性，是防癌食物，以及未来有可能研发为药物。 4、肺癌克星—菠菜
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