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串串店冷鲜柜成老鼠“乐园” 顾客:不愿再想起

  在放满菜品的冷鲜柜里,大老鼠上蹿下跳仿似“乐园”。最近广东佛山罗村街坊出门吃饭目睹这一幕,令他从此出去吃饭都有阴影。

  3月4日下午五点,尚先生带着一群客人,来到“串掌门砂锅串串香”吃饭,吃到尾声,突然在食材冷鲜柜居然发现了一只大老鼠,在食材冷鲜柜中的几盘肉菜旁肆意的走动,一会儿在这边闻闻,一会去那边看看。

  尚先生说,当他看见老鼠的一瞬间,顿时觉得一阵反胃。

  他立即告知了老板,老板也马上将老鼠清理了,但接下来老板的做法,却让他无法接受。

  尚先生说:“我们告诉老板让他尽快处理,我们就走了。过了大概十分钟,我们再出店的时候,又有客人进来。过了十分钟我再过来看,我发现那柜菜还在。”

  于是尚先生再次提醒,老板就答应会处理。

  随后,记者来到了涉事的餐厅,工作人员正在备菜,餐厅老板就表示,他们是连锁经营店,所有菜品都是总部配送。还强调自家店铺是“阳光厨房”,可以随时观看厨房的监控录像。自去年6月开业以来,他们也是第一次遇到这样的事情。

  串掌门砂锅串串店负责人陈先生:“这个也不好说,冰柜从来没有出现过这个问题。要么就是冰箱打开的时候,不知道怎么老鼠怎么进里面去了。”

  陈先生表示,目前那批菜品已经全部销毁。但当记者提出,查看店家销毁菜品的视频监控的要求时,店家却无法提供。

  他还声称,老鼠是每个餐厅的“心头大患”,既难避免也难消除,他们都很无奈。

  记者检查发现,发现老鼠的冰柜外观并无任何损坏,制冷功能都是正常的。

  店内的工作人员也表示,每天他们都准时打扫卫生,至于老鼠是怎么来的他们也不了解。

  串掌门砂锅串串店工作人员:“每天早上来我们都是这么清理的,我们也不知道怎么回事。”

  随后,记者也进入了后厨,发现整个厨房还算整洁,地面较为明亮,工作人员正在为肉类菜品裹上保鲜膜,负责人也表示日后将定期检查,尽量杜绝此类事情发生。

  记者也将情况反映到了南海区市场监督管理局,他们表示正在介入调查中。

 

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本文来源:佛山公共频道《小强热线》 作者: 责任编辑:顾铭

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