“大食物观”里的产业升级 水产预制菜延长水产养殖产业链

　　随着我国水产养殖产业的快速发展，国产水产品的市场消费量也在不断增加。

　　位于马尾的海峡水产品交易中心是全国最大的水产品交易集散地，这里总面积超过30万平方米，汇集了周边渔港以及全球的水产品，销售网覆盖全国。在这里采访时，记者了解到，鱼、虾、贝类、藻类四种水产品占到水产品消费的前四位。

　　不仅仅是在水产品交易中心，在福州的多家大型超市里，记者也发现，国产水产品的销量也在不断增加。

　　刘亨榕告诉记者，超市的水产品除供给一部分单位食堂外，70%—80%都是被家庭消费者买走。其中，一些中高端海鲜产品的销量增速很快。

声明：本网站所提供的信息仅供参考之用,并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请尽快与上海热线联系，本网将迅速给您回应并做相关处理。联系方式:shzixun@online.sh.cn