超强的警惕性,让记者更加怀疑这家公司生产的梅菜扣肉预制菜可能存在问题。几经周折,记者终于取得了公司管理人员的信任,在未经过任何消毒措施下,进入了阜阳市春天食品有限公司最核心、保密级别最高的生产车间。记者看到,车间内摆满了刚刚用槽头肉做好的熟肉制品。
工作人员告诉记者,有专门的车间会对槽头肉原材料进行修整,剔除淋巴结和甲状腺,但记者从放置熟肉的筐中取出一块槽头肉发现,上面仍然有腺体清晰可见。
阜阳市春天食品有限公司 工作人员:上面的腺体剔太干净,肉的厚度不够。
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本文来源:央视新闻 作者: 责任编辑:姚卫斌