米饭无疑是我们最常吃也最平常不过的主食，可能有朋友要说，米饭有啥好说的？天天吃天天吃，还不都一样！但其实无论从米，到配菜，还是到烹饪手法，最平常的米饭也可以变化出各种各样不平常的美味！

　　10扬州炒饭

扬州炒饭

扬州炒饭

　　推荐店家：桂花楼

　　地址：浦东新区富城路33号香格里拉大酒店浦江楼1楼(近名商路)

　　人均 ￥382

　　扬州炒饭几乎家家都能做，但跟浦东香格里拉中餐厅桂花楼的扬州炒饭一比，什么“金包银”简直就是小儿科！每一粒米上都挂上炒得脆脆的蛋丝。另外炒饭中的辅料，冬笋、口蘑、鸭胗、海参、鸡腿肉、金华火腿、泰国虾仁、日本花菇，每一样处理得都极为精细。桂花楼出品的扬州锦绣炒饭，毫不夸张的说，这是一碗有空气感的炒饭。

　　9咸肉菜饭

咸肉菜饭

咸肉菜饭

　　推荐店家：致真酒家

　　地址：长宁区兴义路8号万都中心大厦2楼(近遵义路)

　　人均 ￥226

　　上海人都喜欢咸肉菜饭，但是我们真心没见过哪家的菜饭是比致真酒家更讲究的。菜用的都是只有江苏宝印才能种的出来的黑菜，味道是特别的清甜。咸肉用的是金华顶级两头乌，而且还要专门送到黄山顶山没有污染的地方去腌制风干。所以说这是一份看似普通却讲究到不能更讲究的咸肉菜饭！