2海南鸡饭
海南鸡饭
海南鸡饭
推荐餐厅:兰奇餐厅
地址:闵行区黄桦路546号(近虹井路)
人均 ¥74
新加坡一定不能错过的就是海南鸡饭,做法其实跟我们上海的白斩鸡也是大同小异,重点在于米饭!一大锅鸡汤,加上浓缩了几只鸡的鸡油,再配合各种香料,这一锅不用来喝的,而是用来煮饭的水。注意咯,吃正宗的海南鸡饭可是要配三种酱哦。
1西班牙海鲜饭
西班牙海鲜饭
西班牙海鲜饭
推荐店家:堡德佳西班牙餐厅
地址:长宁区武夷路789号美仑大酒店1楼(近中山西路)
人均 ¥246
正宗的西班牙海鲜饭多少会带点夹生的口感,不过地中海的米,即便带点夹生也是脆脆的口感哦。用藏红花泡的汁来调味,色泽金黄、增香去腥,店家秘制的海鲜浓汁还浓缩了明虾、深海鱼类、各种小海鲜以及各种蔬菜,此时再倒入海鲜汤,那就更是鲜上加鲜了!当然除了“夹生饭”,墨鱼汁海鲜饭更符合中国人的口感哦。
*价格以实际到店为准