文庙菜饭
人均:17元
地址: 文庙路233-4号内
一碗很简单的菜饭,吃起来大满足!先将炒好新鲜的青菜,和米饭一拌,加入一点点的猪油,再和饭一起烘熟,绝对是上海滩最好吃的一碗饭!
那碗黄豆骨头汤和菜饭相比,也毫不逊色,甚至有超过它,也算这家的招牌。据说是老板早晨6点就起来熬的,味浓豆酥,小碗的汤里还有一块肉骨头,腐乳肉应该再炖会时间,让各种调味料充分入味。