它是不登大雅之堂的下脚料,却是老上海人过节时必做的菜!
http://news.online.sh.cn 2017-12-08 11:19 稿件来源:上海圈
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如今的新上海人不喜欢吃内脏,
为了兼顾新旧两代群体的口味,
很多酒店裁减了猪内脏的品种,
再补充带鱼、基围虾等海鲜,
改良成“海鲜糟钵斗”。
现在加入“钵斗”的东西
是越来越丰富了,
只有想不到,没有做不到。
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选稿: 李红霞
















