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甜咸党都要看!哪些人不宜吃粽子 “食用说明”请查收

  端午节临近

  又到了一年一度

  粽子甜咸博弈白热化的时候

  粽子不仅可咸可甜

  还可方可尖

  粽子的“N”种形态

  你知道几个

  一起来了解

  粽子的奇妙打开方式

  天津炉粽子

  外皮酥脆、内馅软糯香甜

  内蒙古奶皮子粽子

  奶香浓郁、酸甜交织

  星空粽子

  颜值爆表,让人一眼沦陷

  ……

  粽子虽然美味

  但也不能“狂炫”

  如何健康吃粽子?

  这些注意事项先提前预习

  1吃粽子 这些细节要牢记

  控制食用量:粽子的主要原料是糯米,黏性大、不易消化。成年人建议一次吃1到2个小型粽子(50克左右)。如果是馅料丰富、个头较大的肉粽、蛋黄粽,更要减少食用量。

  搭配有讲究:吃粽子时,可以搭配富含膳食纤维的蔬菜,如芹菜、西兰花,促进肠道蠕动;配上清爽的水果,像黄瓜、苹果,缓解油腻感;再来一杯清淡的茶水,如绿茶、薄荷茶,帮助消化。 避免搭配高糖饮料、油炸食品,加重肠胃负担。

  选对食用时间:建议在午餐时段吃粽子,经过一下午的活动,更利于消化。晚上肠胃消化功能减弱,应尽量避免食用,防止积食影响睡眠。

  2这些人群 吃粽需谨慎

  心血管病患者:患有高血压、高血脂、冠心病的患者吃多了粽子,会增加血液黏稠度,影响血液循环,加重心脏负担和缺血程度。

  胃肠道病患者:粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质,吃后会增加消化酶的负荷。粽子中的糯米性温滞气,含植物纤维既多又长,吃多了会加重胃肠负担。

  糖尿病患者:吃了粽子以后也可能会造成血糖快速上升。

  老年人和儿童:老年人肠胃功能衰退,儿童肠胃发育尚未完善,粽子的黏性容易导致消化不良,甚至造成吞咽梗阻,一定要少量食用,且在家人看护下进食。

  3粽子吃多了别慌 科学应对有方法

  万一没忍住吃多了

  出现胃胀、消化不良等情况

  可以这样做

  适当运动:饭后半小时,进行散步等舒缓运动,促进肠胃蠕动,帮助消化,但避免剧烈运动。

  食用助消化食物:喝一些山楂水、酸奶,山楂能消食化积,酸奶富含益生菌,有助于调节肠道菌群,改善消化功能。

  合理用药:若症状较严重,可在医生指导下服用消化药物。 健胃消食片适合脾胃虚弱引起的食积;消食健胃片针对饮食积滞效果较好;消化酶片则能补充消化所需的酶,适合消化功能差的人群。

  @所有人

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  健康享美食

  

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本文来源:央视新闻 作者: 责任编辑:姚卫斌

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