5、锅德港式海鲜肥牛火锅
踏入坐落在新天地的“锅德”港式海鲜肥牛火锅,还以为来到了装饰豪华的西餐厅。整个大堂以白色为基调,却非一片明晃晃的耀眼,而是充盈着低调的华丽感。
最吸引人的是整面绢制的背景墙,全部由苏州的老师傅手工绘制而成,画面是香港的维多利亚港,寓意餐厅对于港式火锅料理精髓的传承。
餐厅环境
餐厅环境
新鲜的食材是“锅德”一大卖点。肥牛从澳洲进口并手工切片、加拿大象拔蚌,澳洲鲍鱼与小龙虾、东星斑、北海道帝王蟹等令人眼花缭乱。
除了海鲜以外,还有新鲜的顶级和牛,肉质真实 弹性十足
品尝新鲜的同时还有厨师特别调制的独门酱汁:酸酸的姜米黑醋配红肉特別好,带着清香味的秘制金蒜酱可搭配蔬菜,而略带辛辣的XO酱是配海鲜的绝佳。
人均:471RMB
地址: 卢湾区 自忠路338号新天地南里1楼