选育新品种亩产1000公斤
2011年起,嘉定区农业技术推广服务中心承担了嘉定区科委的《地方特色蔬菜品种》项目,着重开展罗汉菜研究,包括罗汉菜的提纯复壮、品种选育、种子繁育和配套栽培技术研究。在此基础上,科技人员继续开展罗汉菜的加工腌制研究,确保地方品种资源保护及进一步的开发利用。
经过长期人工驯化和选择,嘉定区终于选育了适合栽培的品种——“嘉秀”罗汉菜,并于2012年通过了上海市品种认定。“野生的罗汉菜单株重0.53到1.25克,且没有分蘖,只有8个—21个叶片,亩产只有400公斤左右,有时还会成片死亡。”据介绍,“嘉秀”单株就重96.7克,分蘖有18个,每个分蘖还有8到15个叶片,亩产可以达到1000公斤。